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Indianerbohnen

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On 16.01.2020
Last modified:16.01.2020

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Die Kidneybohne ist eine Sorte der Gartenbohne (Phaseolus vulgaris). Sie ist wegen ihrer optischen Ähnlichkeit in Form und Farbe nach der Niere benannt. Indianer bohnen - Wir haben 4 schmackhafte Indianer bohnen Rezepte für dich gefunden! Finde was du suchst - schmackhaft & einfach. Jetzt ausprobieren mit. Für die Indianerbohnen: 1 kleine Dose weiße Bohnen, 1 kleine Dose rote Bohnen, 2 gelbe Paprika (in Würfel geschnitten), 3 Zwiebeln.

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10 Gründe warum wir MEHR BOHNEN essen sollten

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Zwiebeln, Paprikaschoten und Chilischote klein schneiden und dazu geben, kurz mitbraten. Die geschälten Tomaten und das Tomatenmark dazu geben und alles 15 Minuten köcheln lassen.

Gemüsezwiebel in erhitztem Öl anschwitzen. Hackfleisch zugeben und kräftig anbraten, dabei auch die Knoblauchzehe zugeben.

Cabanossi hinzufügen und ebenfalls anbraten. Tomatenmark sowie gewürfelte Paprikaschote zufügen und kurz mitbraten. Die Zwiebel schälen und würfeln.

Karotten und Paprika waschen und in kleine Würfel schneiden. Die Zwiebeln darin andünsten. Genuss zum Rühren! Video Knoblauchcremesuppe zum Video.

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Wie alle anderen Bohnen benötigt auch die Kidneybohne für das Wachstum ein feuchtes Klima , weshalb die Bohne hauptsächlich in Afrika und Amerika angebaut wird.

Doch auch in China gibt es sie mittlerweile häufig. Kidneybohnen sind dunkelrote Hülsenfrüchte mit einer nierenartigen Form.

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Dies hilft, die Haut und den Rest des Körpers vor langfristigen gesundheitlichen Problemen durch Umwelteinflüsse und ungesunde Ernährung zu schützen.

Die Antioxidantien schützen die Organe und das Gewebe vor Langzeitproblemen, welche durch den Stoffwechsel und den Verzehr von ungesunde Lebensmittel verursacht werden.

Kidneybohnen enthalten ein natürliches Gift, das Lektin. Dies kann Magenschmerzen und Erbrechen verursachen. Daher sind die Kidneybohnen nicht im rohen Zustand zu verzehren.

Das Gift wird durch richtiges Kochen vernichtet. Bei rohen Kidneybohnen liegt der Wert zwischen Und ist dann auch kaum noch bedenklich.

Man sollte eben keine rohen Bohnen essen. Kidneybohnen Phaseolus vulgaris. Die Pflanze Kidneybohne Kidneybohnen sind hierzulande den meisten nur als rote Bohnen im Chili con Carne bekannt, dass als ein mexikanisches Gericht gilt.

Gesund und nahrhaft Kidneybohnen gehören zu den Bohnensorten von denen nur der Kern genossen wird. Zubereitung von Kidneybohnen Getrocknete Kidneybohnen breitet zunächst einmal auf einer hellen Fläche aus und überprüft sie auf Beschädigungen und Steine.

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Redaktion: Ernestine Müller.

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